大伙儿摘甜瓜摘得格外有劲,连带着乌磊都满是激情,只有张晨无奈:
“你要挑到什麽时候啊?不是自家吃吃吗?这一垄走完都能挑差不多了。“
至于在这儿绕几个来回吗?
乌磊很是慎重:“我想挑些适合咱们吃的,再挑一些裂得厉害的给牛嚐嚐。“
表妹说,他们家这些烂得厉害的,也是喂猪牛羊的,他挑一些问题不大。
但......
表妹这里有专门的人养牛,看护牛,还会给牛治病呢!他那里自己只是学了个半瓢水,万一挑到坏的牛吃了拉肚子怎么办?
又想给牛咽点好的,又怕牛出状况。此刻乌磊一脸愁绪:“你不懂,自从养了牛,我比伺候啥都用心。“
”那我确实看了出来了。”张晨懒洋洋道:“你以前没这么二愣子,自从养了牛之后,大约是天天对着牛说话,人都变傻了。“
行了,农家田园乐是有乐趣,但他天生是爱享福的,只想吃现成的。
这泥巴地一直踩也不是个事儿啊!
因此再看不得乌磊这样磨磨唧唧,往旁边几棵甜瓜藤底下看两眼,伸手哢嚓哢嚓扭下来几个。
塑料筐看着不小,可装满也就是十几二十个的事儿,他就走了那么几步路,筐子都堆一半了。
乌磊张了张嘴,想说什么又不知道说什么。
还是宋檀来看到张晨在忙活,都不必说话,已经懂了。
这会儿难得客气:“我乌磊哥脑筋有时候不太灵,谢谢你操心啊。“喜欢吃嫩花生吗?我们地里的花生拔出来好多,晚上带一些,让我舅妈帮你用盐水煮了当零食,很香的。“
这东西就是不能放,一放就容易馊。
“好啊。”张晨高兴得不得了:
“你们家的东西还没有谁不喜欢吧?我也是沾了乌磊的光。再说了,他就是人实诚一点儿,这年头儿,这种实诚劲儿反而不好找了。“
说着又低头看了看筐子,忍不住笑了起来:”乌磊跟你说了吧,我走的时候能摘几斤带走吗?“
宋檀想起乌磊之前的话,也不由好笑:”能,到时你来地里摘那种完好的,拿回去给家里人都嚐嚐。“
乌磊在旁张了张嘴,他本来想说宁城离这边开车也就几个小时,没必要摘好的呀!
但此刻,两人都把眼神对上他,他抿了抿嘴,又不说话了。
这泥巴地里,陆川是踩不了,宋檀也利索地摘了两筐准备给民宿,顺便再给陆静一些送给朋友。
这边才把两筐放上车,就听见七表爷欢天喜地的语音消息:
“檀檀啊,这下雨,路滑,河滩那边有几只鸭子在石头坡那面摔下来了......”
“鸭子惨啊!鸭子脖子都摔断了!“
七表爷的嗓门要别那麽亢奋,宋檀就真的相信他是觉得鸭子惨。
“那,七表爷你是想做之前说的茶枝熏鸭吗?”
“那茶枝都没晒干,搁哪儿熏鸭去。”七表爷不满道:
“粗枝条先放仓库里晾着吧。再说了,河滩那边的老鸭子一个贼精贼精的,才不会雨天去那滑溜溜的石头坡上玩。去的都是些半大不小的鸭子。“总共也没满两个月,这个年龄的小鸭子,做烤鸭那叫一个鲜香肉嫩啊!
之所以打电话来呢......
“就是咱们家人多,两个人一只小鸭子,还得再杀个三只。你看这,我等会儿叫陈溪杀了,你心疼不?“
这养鸭子不为了吃,都攒上老鸭子干嘛?
再说了,摔都摔了。
宋檀果断表示:“杀吧,多杀两只,不然到时候不够吃——也别怕鸭子跟不上,咱们孵蛋机一直在孵着呢。“
七表爷身为家中大厨,在掌握了吾日三省早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?的大权后,问出这话时,鸭子其实就已经杀了。
哎,鸭子惨啊!
总之——
明天上午你要瞅着没下雨——算了,这个说不准,不然你现在摘吧,多摘一些黄瓜,再摘一些没熟透的甜瓜。
大葱挑两根儿,我回来切葱丝
虽说鸭子宰杀、拔毛、处理进味儿都还得整个八九个小时,但不妨碍东西先准备着嘛。
按理说,卷鸭肉除了黄瓜条之外,那种哈密瓜条也别有风味,咱家里不是没有吗?甜瓜也能支应。
再现调一个甜面酱,再挑一个辣酱......
主打一个甜咸都吃!美着呢!
他哼着歌,美滋滋就去拿蜂蜜调刷皮的料汁了。而在河滩。
六宝又鬼鬼祟祟钻进了荷塘,但忙着处理鸭子的陈溪陈迟都没发现。
兄弟俩一个忙不迭的给鸭子用热水烫在盆里翻面,另一个则用瓢不断地往鸭子上头淋热水。
热烘烘的水汽夹杂着鸭子独特的腥味扑面而来,陈迟大高个儿坐在小板凳上,大手伸进热水里,感受到烫烫的微微刺痛,而后顺着毛流方向一拽鸭毛——
他抬起头来:
“好了。”
陈溪点头:“我这盆还差点儿,你先拔你那盆。“
小鸭子肉嫩,烫毛的时间也比预计的要短,如今趁着水热,陈迟一把一把拽着粗壮的鸭羽,一边还问道:
”哥哥,等一下,镊子有多的吗?”
七表爷千万交代了,这鸭子是要做烤鸭的,所以皮不要弄坏了,不好看,而且上面的绒毛也要用镊子一根根拔。
这是个细致活儿,可惜他如今年年纪大了,眼神儿不比以往。
本来说拿回来让乌兰他们帮忙的,但老是下雨,河滩这会儿也清闲着,兄弟俩就自告奋勇了。
尤其是陈迟,他跟乔乔一样,如今对新知识非常感兴趣,还没有认认真真拔过小鸭子呢。
这不,才刚拔了第一只鸭子的鸭羽,就已经操心后边收拾小绒毛的事儿了。
陈溪点头:“放心吧,有的。“
就是可惜:”这鸭子要再长两年,炖起汤来还不知道多香呢......“
”没事的哥哥。”陈迟认认真真道:“有几只鸭子比他们老好多,我认得的,下次他们要炖鸭汤的时候。