“赵大海。”
“你这个真的是让人没有办法可说的了。”
“能够找到鱼在什么样子的地方。”
“这没什么可说的，你真的就是有这样子的本事，但是说到找到了有鱼，而且鱼非常多的地方外，再加上这个地方的海水的水质非常的好，和周围的别的那些地方不太一样，这就有点神奇了。”刘刚一边说一边直摇头。
赵大海能够找到鱼群在什么样子的地方，这一点。自己又或者是熟悉这大海的人，都已经慢慢习惯。现在赵大海不仅仅能够找到非常多鱼的地方，关键是这个地方的海水的水质比周围别的地方的更好。这真的是没有地方说理去。
“说到找鱼的话，我多少还是有点本事的，这一点我肯定是得要承认，但是这一次钓黑鲷得找个钓点。海底的水质真的比别的地方的更好的话，那可不是我有意找出来的，而是碰运气碰出来的。”“说白了，其实就是发现一个地方有鱼，下竿起来，再看看这些鱼是什么样子的鱼，又或者再看看这样子的鱼市场上面能够卖多少的钱。”
赵大海知道自己真的是能够找到鱼在什么样子的地方，同时能琢磨著办法把这些鱼钓起来。但是外海的海水动不动就是几十米，甚至超过一百米深，自己真不可能知道海底到底是什么样子的一个水质。找到鱼确实是自己实打实的本事，但是碰上这样子的一个情况，那就真的是纯粹运气。
赵大海绝对不是谦虚，而是事实。
自己真没有这样子的本事，能够看得到海底几十米深下的水质到底是怎么样子的。唯一的办法就是看这个地方钓起来的鱼的味道，是不是比别的地方的更好，真是这个样子？就意味著这块地方的海水的质量真的是比别的地方的要好，而且要好很多。
“哪里用得著管这个事情。我们只知道钓回来的这些黑鲷的个头足够大，味道足够好就行，用不著打破砂锅问到底，用不著搞清楚到底这是什么原因。”
赵石一点都不在乎，为什么这些黑鲷的味道非常的好，远远的超过了一般的外海的黑鲷。
只要赵大海能够钓得上来鱼，只要赵大海钓出来的这些鱼的味道非常好的话，那就可以的了。赵大海一下子乐了，一边笑著一边不停的点头。
自己这些人用不著理会，用不著管，这到底是什么原因，只知道这些鱼的味道，比一般的别的那些外海的黑鲷的味道都要更好
说白了其实就是用不著费这样子的功夫。
“现在这个时候，真的是觉得这一条清蒸的红斑的味道比不上这些黑鲷。”
马大忠指了一下旁边的一个大碟子里面摆著的清蒸的红斑，这个价格比黑鲷要高很多，但是从味道上来说的话，真的差不了太多。“现在这个时候在渔船上面，刚刚钓起来的鱼非常的新鲜，非常的生猛，味道肯定是非常不错的，但是这些黑鲷，如果回到了鱼排，特别是到了鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆里。”
“这个味道又是另外一回事的，想要和红斑比的话，真不是特别的容易，又或者说做法不一样的情况之下，特别是厨师不一样的情况之下，还是红斑的味道比较好一点。”
“只是说想要非常好，特别是明显的比黑鲷要好好很多，这样子的话，那就真的不一定的了。”刘刚点了点头。
自己就是经营酒楼的，对这些鱼虾蟹什么的，非常的熟悉。
外海的这些黑鲷，如果是那些比较瘦一点的，那真的不会特别的好吃，只不过是个头比较大，在酒楼或者私房菜馆这样子的地方，非常有排场，会比较受欢迎，卖出去的价格比较高。
但是红斑那可就更高，甚至是远远的比黑鲷要高很多。
外海的黑鲷只有像今天抓到海钓得著些，个头比较大，同时非常肥的才比较好吃，而且是真的好吃。全部都是新鲜的话，它的味道和红斑相比，还真的是不差多少。
其实很多鱼虾蟹，在一般的人眼里面，总是觉得那些值钱的就一定是非常好吃，但事实上并不是这个样子，有些鱼虾蟹的价格真不高，但是只要足够新鲜的话，味道都非常的好。
很多人觉得便宜的鱼虾蟹的味道不好，只不过就是这些人吃到的并不是最新鲜的。
丁大文的大渔船停在这里，特别是到了晚上，开著灯的话，一定会有一些小鱼围过来的，这些小鱼大多数都是巴浪鱼，又或者是什么别的一些真的卖不了多少钱的小鱼。
这样子的鱼好不好吃的？这样子的鱼只要是新鲜的，抓起来马上就煮一锅鱼汤的话，它的味道绝对不会比那些二三十斤个头的。海鲈鱼什么的，煮出来的汤比较差，甚至有的时候比这些海鲈鱼煮出来的汤味道更好。
为什么鸿运酒楼，吴为民的私房菜馆，包括别的那些大排档，不会用这样子的杂鱼煮汤的呢？一个是这样子的鱼卖不出价格，赚不了什么钱，另外一个就是吃的人会觉得这样子的鱼太低档了，不好吃。但是更加重要的是，不管是鸿运酒楼，又或者是吴为民的私房菜馆，又或者是别的那些大排档，根本就不可能拿得到足够多的抓起来就煮的新鲜杂鱼。
别看著自己的鸿运酒楼就在镇子上面，别看著吴为民的私房菜馆就在县城，就算是这么点距离，想要买到足够多的这样子的小杂鱼都不容易，甚至是几乎都不太可能的事情。
丁大文的渔船抓起来的这些小个头的鱼，就算是养著，就算是马上回去码头，马上送到鸿运酒楼和就在渔船上面刚刚抓起来都有著明显的区别。
特别是对那些从小就在海边渔村长大的人，吃惯了鱼虾蟹的人来说，更加是这个样子。
“丁大文。”“咱们要不要干脆抓点小杂鱼煮汤的呢？又或者是油炸一下，我怎么觉得一会喝两杯，非常不错的了。”
刘刚马上扭头看了一下丁大文。
“这个事情非常简单，等著一会天黑了，等著，鱼群聚过来了，马上就能够抓点小鱼了。就每天晚上只要亮著灯，在渔船的周围都是会有这些巴浪鱼，又或者是小鱿鱼。”
“有的时候还有一些个头比较大的鱼，只不过这个头比较大的鱼大多数都是海鲈鱼什么的，对我们来说，其实就没有什么太大的必要非得要抓又或者是钓了。”
丁大文点了点头，这个事情真的是非常简单，大渔船的边上，到了晚上只要亮著灯，真的是会有一群又一群的小鱼聚过来，大多数的时候，自己都不会理会这些鱼，懒得费功夫抓这些鱼。
但是得要说，这样子的鱼用来油炸，又或者是煮汤，真的是非常的好喝。特别是对从小就在渔村边上长大的人来说，更加是这个样子。
别看赵大海现在钓到了非常多值钱的鱼，但是真正懂得吃的人或者喜欢吃的人，还是会选择这样子的小鱼用来煮汤，又或者是用来油炸。这绝对不会比什么非常贵的红斑之类的要差，大多数的时候反倒是会更加好。
只不过一般的人，特别是那些不是从小就在海边渔村长大的人来说，这样子的味道有点不是特别的能接受。
新鲜或者说海鲜味，对不同的人来说，有著不同的接受程度。
从小就在海边渔村长大的人来说，嘴里面的海鲜味，真的和别的那些人，特别是和那些不是在海边长大，从小不是吃鱼虾蟹长大的人有很大的区别的。
“马爷爷。”
“今天出海钓鱼的时间虽然不是特别长，但是不管怎么说，你和我二爷爷，还有石爷爷，没有必要非得每天都跟著我们出海钓鱼。”
“干脆今天晚上喝点小酒什么的，好好的睡一觉。”
“后天又或者干脆大后天什么的，想要出海钓鱼，再跟著我们出海，要不的话就在大渔船上面待几天的时间。”
赵大海看了一下马大忠。
自己和钟石柱、刘斌和雷大有几个人明天肯定是得要继续出海钓鱼，马大忠、二爷爷赵石和石管明几个人，明天就在大渔船上面休息一天的时间，正想要跟著自己继续出海钓鱼的话，后天就可以。这样比较稳妥一点，年纪大了还是得要注意一下，这样子可以舒服一点。马大忠马上就点了点头，自己知道自己是怎么一回事，不管咋说都已经是八十岁的年龄，身体再怎么硬朗，快艇上面摇晃了一整天的时间，回到大渔船上面，一定是得要好好的休息，一天的时间，甚至是两天的时间。
“哈！”
“我明天就在大渔船上面，不跟著你出海钓鱼了，实在是有点扛不住。”
“等著晚一点，抓点小鱼，煮两碗鱼汤或者是油炸一下，我可得要陪著马叔、赵二叔和石叔几个人喝一杯酒。”
刘刚一看赵大海看著自己，马上就说明天自己不出海钓鱼。
赵大海笑著点了点头，刘刚的年纪不大，但是平时在酒楼里面，大多数的时候只是照顾客人，真的没有干什么体力活，这几天在渔船上面呆著，又或者跟著自己出海去钓鱼，虽然钓鱼的时间并不多，但是这样子的生活对刘刚来说肯定是比平时在酒楼里面要累，而且要累很多。
赵大海、钟石柱、刘斌和雷大有吃完了饭休息了一下，马上就回船舱里面睡觉，明天一早出海钓鱼。现在只要有时间，没有什么别的事情，肯定是得要抓紧点睡觉。
“赵大海确实是钓到了非常多的鱼，赚到了非常多的钱。”
“但是每天都是这样子出海钓鱼，回来就睡觉什么的，这样子的日子不是什么样子的人都能够过得下去的。”
马大忠看著赵大海钟石柱、刘斌和雷大有走进了船舱，今天赵大海他们其实是休息的，但就算是这个样子，都钓到了这么多的黑条，赚到了大把大把的钱，但是肯定是非常的累。另外一个就是说回到渔船这里，没有什么别的事情，只不过就是吃完了饭，坐著喝会茶什么的，就得要去睡觉，等著明天一早又得要出海，继续钓鱼。
钱肯定是赚得非常多的，但是这种钱不是什么样子的人都能够赚得来，这可是非常非常的辛苦。那种觉得只要自己找到很多的鱼，就能够一直不停的钓鱼的人，真的是不明白，赵大海，钟石柱、刘斌和雷大有，他们钓这么多的鱼，得要多辛苦。
不是什么样子的人都能够赚得来这个钱的，赵大海有这样子的身体条件，钟石柱、刘斌和雷大有虽然比不上赵大海，但是一样的远远的比一般的人更加强壮，才干得来这个事，甚至有的时候这都不是身体决定的，而是得要有这样子的吃苦的本事才行。
有些人可能一天两天都没有什么太大的问题，天天都是这个样子，每个月都是这个样子，一年两年，三年下来都是这个样子的话，真没几个人能够扛得住。
“这话说的真的是一点都没有错，别的人只要看到赵大海能够找到鱼群在什么样子的地方。”“每一趟出海都能够钓到几千斤的鱼，能够赚到非常多的钱，但是没有人知道他和钟石柱、刘斌、雷大有这些人到底吃了多少的苦。”
刘刚立马点了点头，绝大多数的人都觉得能够找到鱼群在什么样子的地方的人，哪里还用得了吃苦。真的是这个样子的吗？
这怎么可能的呢？
赵大海确实是能够找到鱼群才是在这里的地方。能够钓到非常多的鱼，能够赚到非常多的钱。但是这些鱼可不会自己从海里面跳上赵大海的快艇的活水舱里面，这可是得要一条又一条的亲手钓起来。
几千斤的鱼，就算是四个人，平均下来的话，一个人都得要钓，一两千斤的鱼，甚至是有可能得要钓更多的鱼。
就算身体再怎么好，都非常的费劲，都必须得要吃很多的苦才行。