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第三卷 第九十八节 别无选择,全链计划


更新时间:2026年02月26日  作者:瑞根  分类: 都市 | 都市生活 | 瑞根 | 沸腾时代 
“玉梅姐,这些我都知道,但越是在这种萌芽阶段的市场,越是孕育着巨大的商机才对,打造品牌不就是我们益丰最擅长的么?大师傅品牌还不是从无到有到现在的熠熠生辉?”

张建川微笑着摇头,精芒闪动的目光里充满了野心和欲望。

“现在饮用水也好,矿泉水也好,瓶装水也好,除了崂山,就是怡宝,崂山不提,估计应该是国企控制,墨守成规囿于一隅,看不到发展的前景,但怡宝发展速度很快,…”

“两年前我去广州深圳时,怡宝才刚开始推出,即便是在广深那边也都觉得稀罕,没多少人喝,但你看现在,天气热的时候,稍微有点儿档次的场合下,都要摆放这玩意儿了,反倒是开水泡茶成了老古板的象征了,……”

张建川印象很深。

在广州开订货会的时候,怡宝矿泉水就已经大明其道地摆上了主席台和嘉宾席上,成为一种时髦姿态。而上一次去广州剪彩新生产线上时,人家也已经不泡茶了,直接每人发一瓶怡宝矿泉水握在手上,既方便又大方洋气。

这个话题上张建川和简玉梅已经有过多次探讨,下一条产品线究竟选择什么非常重要,关系到益丰能不能延续辉煌,进一步壮大。

两个人在一个观点上还是比较一致的,那就是碳酸饮料上暂时不要涉足。

嘉州的天府可乐如日中天,即便是面对大举进入中国市场的可口可乐和百事可乐也一样不输气势,在全国各地销售势头都很好,并被明确为官方制定饮品。

这种情况下要去涉足碳酸饮料,无疑太过冒险,而且肯定也很难得到官方支持。

都是本省的企业,人家还是国企,你这要去挑战竞争,有点儿不识时务不顾大局了。

排除了碳酸饮料,就剩下运动饮料,或者说这个阶段的功能饮料。

但这同样也面临着一个巨无霸一一健力宝的压力。

现在健力宝无论是品牌形象还是和官方的合作,都是绝对顶流,其他产品想要撼动其地位,几无可能。如果益丰要介入运动饮料,也会面临这一场无比艰难的鏖战。

张建川和简玉梅也都觉得目前益丰还不合适加入这个战局。

剩下的就没有太多选择了。

另外一个选择就是果汁饮料。

但果汁饮料对上游原料的控制力要求非常高,成本也很高。

虽然在欧美发达国家市场上果汁饮料很受欢迎,但是由于其成本的限制,使得其价位相对较高,以目前国人的生活水准,张建川和简玉梅也都有些担心难以撬开局面。

瓶装水似乎就是唯一的选择了。

简玉梅倒不是反对益丰选择瓶装水作为新的产品线,她只是有些担心张建1川因为有了方便面的成功而被胜利冲昏了头脑,盲目突进,一旦遭遇挫折后果不堪设想。

所以先要给张建川泼够冷水,让他有足够的思想准备来考虑和应对各种不利局面。

“建川,不如把宋茂林也叫来,他好歹也是在食品这一行干了几年,据我所知,雀巢虽然进入中国时间不长,但是其产品品类还是相当丰富的,宋茂林也辗转双城和东莞两个雀巢的生产基地,要说比咱们经验都还丰富才对,咱们毕竟只在方便面这一行上打拚,听听他的意见,也许能有所启迪。”简玉梅建议道。“嗯,看样子玉梅姐对宋茂林印象不错啊。”张建川笑了,“你觉得下一步宋茂林适合放在什么位置上?”

“不仅仅是宋茂林,还有章逆非和徐远,可能都需要考虑放在哪里。”简玉梅摇摇头:“照理说我不该操那么多心,但是鼎丰和民丰那边,我感觉老吕心思都在民丰上边去了,他也和我说了,实际上益丰这边单论生产管理其实并不复杂,要求也不算高,像卢湛阳、吴明寿他们上手都很快,他还是对民丰更有感情,张建川苦笑。

这吕云升也是,在益丰这边干得好好的,却一门心思想要回去干老本行。

好在益丰这边他还是带出来的几个,像郑永才,吴明寿,卢湛阳,几人在生产管理上都已经成熟了。尤其是卢湛阳,适应能力很强,吕云升也是力荐此人。

吕云升想要回去,那就等他回去。

何况吕云升年龄也摆在那里了,张建川也不忍心让他再在省外来回奔波,本想就让他在汉州益丰坐镇,但他却要想回民丰,也就只能满足他愿望了。

民丰这边,本来是司忠强在负责,吕云升回去,生产可以交给吕云升,能够极大地减轻司忠强的压力,让司忠强把主要精力放在销售上来。

现在主要问题还是在鼎丰这边。

按照张建川当初的设想,鼎丰加民丰,从饲料到养殖再到宰杀加工,要走全链一体化道路,问题是司忠强有没有这个能耐把整个鼎丰扛起来?

他心里没底。

之前和司忠强谈过一回,就算是司忠强自己心里也一样没数。

如司忠强自己所言,单论生产加工这一块,他觉得自己没问题,但是要说将饲料、养殖、宰杀、深加工都统合起来,如臂使指一般运行起来,他自己感觉有些底气不足。

毕竟这涉及到几大板块,而且每一块涉及到的业务都大相径庭,虽然在关联性上很强,但单从其业务本身来说,却完全不同。

“让宋茂林去担任负责整个鼎丰,玉梅姐你觉得怎么样?”张建川突然问道。

简玉梅沉吟了一下,摇摇头:“建川,我觉得你好像走入了一个误区,一门心思就想把这三块糅合在一起,但我觉得也许在相互适应或者配合相当长一段时间之后,再来考虑可能更适合,你这个构想是好的,但是至少在目前,我觉得并不适合强行捏合在一起,…”

张建川讶然:“玉梅姐,打造上下游全链产业不是我们商定的吗?”

“是我们商量的,但你要看到民丰的目标并不仅仅只是为鼎丰提供饲料那么简单,它的首要任务仍然是要向外拓展市场,吕云升过去了,能帮司忠强解放出来让他全力去负责开拓市场…”

张建川摇摇头,“司忠强的强项不是开拓市场,他是个守成稳局面的性子,开拓他力有未逮…”张建川看人很准,简玉梅也一直很佩服,听他这么一说,也觉得司忠强好像还真的是个稳重性格,在营销上欠缺一些手腕和思路。

“那建川你对益丰和鼎丰这边的人事安排有什么考虑呢?”简玉梅也觉得有些棘手。

这一段时间陆陆续续面谈面试了不少,应聘部门总监层级之上的人中,除了宋茂林、章逆非、徐远和杨振华这四人双方都比较满意,基本确定下来外,其他还有五六名还处于未定状态。

但这几人基本上都是自己尚未拿定主意,或者是家庭那边还没有商量好,又或者说自身原来单位那边尚未谈妥,还需要一些时间来确定。

这其中还有两名籍贯或者家庭是汉川这边但在外省工作的。

其他还有一些应聘部门总监以下的普通管理层的,这就比较多了,基本上都是简玉梅、杨德功、高唐三人在负责面谈面试,张建川就没有都参加了。

“玉梅姐,我有这样一个想法,虽然来应聘的人员中都有自己选择的目标岗位,但是有不少岗位都是多人选择,我们在面谈面试中都还是进行了综合性考察,也询问了他们是否服从调剂,大部分都还是愿意服从调整,……”

“那么我们可否这样,来一次我们益丰、鼎丰加民丰,甚至也可以把泰丰加进来,全面选岗,我到时候和先哥说一说,相信他也会同意,进行一次综合竞聘,各自对自己心仪的岗位拿出自己的看法见解,既要有书面的东西,也要有口头的谈话来沟通了解,这样我们再来进行一个全面评判,以决定其更适合什么岗位,见简玉梅有些犹豫,张建川也知道简玉梅担心什么。

“当然部门总监以上的职位不宜这样搞,有些人会觉得这是一种轻视,但我觉得部门总监副总监以下的中级和普通管理层可以这么做,能更好地调动积极性,同时也能把人才放在最适合的岗位上。”听得张建川这么一说,简玉梅才点头:“这倒是可以,副总和部门总监以上的这一类岗位,还是我们几个自己来沟通谈话了解来确定更好,避免引来不必要的误解,很多人自尊心很强,对这种方式可能会很抵触。”

张建川笑了笑,“玉梅姐考虑得周到,我也想到了这一点,嗯,那就这样吧,把宋茂林叫来,我们谈一谈,看看他对新产品的构想有没有更好的思路,…”

趁着让崔碧瑶去通知宋茂林,简玉梅又谈了她的意见,那就是鼎丰养殖基地、民丰以及肉联厂都暂时还是各自独立经营,要到一定阶段条件成熟之后,再来说统合,否则很容易为了整合而整合,就失去了整合的意义了,反而影响各自的效率。


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