张建川觉得自己真的该多来下边子公司分公司走一走了。
稍微一段时间不下来,下边公司管理层就有新面孔出来,或者说就有些人只是面熟,甚至连名字都有些对不上号了。
像燕京这边,除了燕京益丰矿泉水公司外,还有燕京益丰水业公司。
徐远之前是身兼两个公司的总经理,一直到覃燕珊过来,才将水业公司总经理职位交给对方。矿泉水公司这边有三个副总,一个负责技术、生产和安全,一个负责销售,一个负责后勤、运输保障。燕京和汉州那边情况还不一样,是瓶装水和桶装水都在一个水源地,只不过分厂区灌装而已,而汉州则是两个水源地分开,实际上是两个企业。
水业公司这边实际上是一个服务型企业,主要就是负责饮水机销售和桶装水的分派。
除了少量直营店外,大部分就是对接加盟商,要在最快速度将加盟体系建立起来,这就是现在覃燕珊要做的。
水业公司也有两个副总,基本上都是来自市场部,一个负责直营店的建立,一个负责协调管理加盟体系。
覃燕珊现在其实也是身兼二职,应该是燕京益丰水业公司总经理,一个是天津益丰水业公司总经理。而河北这边甚至都还没有来得及组建。
如果要组建的话,她就要身兼三职了,当然大概率是燕京益丰水业公司和天津益丰水业公司要把河北区域兼顾了。
毕竟河北这么大一片区域,目前冀南那边根本没法保障。
未来一年里能把京津周边区域城市如唐山、廊坊、保定、承德、张家口、秦皇岛几个地市覆盖了,就算是非常不容易了,连石家庄都够呛。
当然这也和饮水机产能跟不上有很大关系,现在连京津两地都没法满足,更别说河北了。
“目前燕京这边水业公司情况如何?”张建川目光落在燕京益丰水业公司这边。
瓶装水这边的情况他已经从徐远那里了解了一个大概,而且就进入11月,销售淡季,产能要放缓,销售下滑是大概率的情况,但桶装水则会成为突破点。
“截至目前为止,燕京主城区已经发展客户九千六百余户,设立直营送水站和加盟送水站六十八家,限于饮水机供应不足,尚有一万二千九百余户订单尚未得以满足,正在逐步落实解决,但新增用户数仍然在以每天近百户的数量增长,……”
答话的是燕京益丰水业的副总廖耀康,张建川有印象,原来是市场部的,嘉定人。
张建川皱了皱眉,“安吉尔那边一千已经发货过来了,另外珠海精益也有两千正在发货,…”廖耀康解释道:“老板,可能这一部分有相当要先满足天津那边,覃总今天去天津那边就是要安排部署天津那边的,我们天津那边已经协调了多次了,再不给天津那边,恐怕会影响之前已经和天津那边加盟商签订的协议了。”
张建川叹了一口气。
这个产能释放要等到明年才能彻底爆发出来,但是那时候估计国内又不知道有多少家生产厂家冒出来,产能弄不好就会过剩了。
但也没办法,暴利窗口期就那么一年时间,一旦进入成熟期,大家一拥而上,价格就会被迅速打下来,利润迅速缩减。
“我在催一催汉州精益那边,京津这边还是要优先保证,,…”
会议室门推开,覃燕珊精神抖擞进来,后边还有一个人,卢湛阳。
会议室里一阵忙乱,覃燕珊进来很正常,但是卢湛阳居然也从天津赶过来,这让张建川也很意外。天津益丰食品公司生产销售都很顺畅,限于时间原因,他这一次都没打算去天津,没想到卢湛阳还来了不过卢湛阳只是进来和张建川打了一个招呼,就退了出去,很显然是要等到张建川这边忙完了,才要专门面见张建川了。
覃燕珊的归来也让张建川看到了覃燕珊的在燕京这边时间虽然不长,但是已经隐隐有了一些威信了,这很不容易。
一个年轻女孩子,初来乍到,而且作为主官的徐远原来对覃燕珊颇有看法,这种情形下,覃燕珊能够在短短一个月时间里就能迅速把水业公司这一块梳理清楚,而且在同僚和同事之间确立起自身地位和威信,不是随随便便能做到的。
所以在覃燕珊做情况介绍时,张建川也听得很认真,包括覃燕珊提出的一些建议,张建川也主动要求水业公司两位副总予以补充,以观察他们之间的配合情况。
但一番观察下来,感觉应该还是可圈可点,肯定还达不到徐远对这边的掌控力。
但是燕京公司这边是徐远来筹建的,覃燕珊这点资历肯定没发和徐远比,时间上也很短,能做到这一步很难得了。
如果不是考虑到卢湛阳还在等候着自己,张建川都希望这个会还可以开得再久一些,他还有不少情况可以了解和探讨一下。
好在他还准备在燕京这边呆两天,还可以和这边的管理层分别交谈座谈一番,到也不急于这一时。倒是卢湛阳的到来让他很好奇,究竟有什么紧急事情,居然没有提前联系就过来了。
“老板,没其他问题,就是想着你可能太忙,怕你直接就从燕京回汉州了,问了覃总,
她说你多半不会来天津,所以我就干脆跟着她一道过来了。”
卢湛阳和张建川也接触了好几回了,也算比较熟悉了,知道张建川性格,干脆就开门见山:“还是我上一次和您提起过的,咱们益丰的双轮战略,…”
张建川更加惊讶了,难道这个时候卢湛阳还来反对益丰进军包装水领域?
他没看到现在包装水市场这一块大好,益丰狂飙突进,几乎是又开创了一个崭新庞大的市场?而且还带动了饮水机产业,精益因此而受益,日后对益丰赴港上市也是一大利好啊。
卢湛阳显然也明白张建出的惊诧,但还是很淡然:
“老板,我得承认之前我的看法有点儿偏差了,没想到包装水这一块被您这么一搞,迅速催热,我原本以为国人对这种没滋没味没温度的矿泉水不会感兴趣,何曾想到现在居然成了一种时髦,这就没道理可讲了。”
张建川也被卢湛阳的这番话给逗乐了。
“啥叫没道理可讲了?饮用矿泉水山泉水本身就是一种健康生活方式,这有错吗?
随着国人生活水平提升,你不能因为它没滋没味就觉得它毫无价值,这种观点才是狭隘的偏见。”“老板,要和您争论这个,我肯定争不赢您,
你处心积虑把矿泉水山泉水推到这个高度,肯定也是各方面的科学理论,市场营销心理,你都做足了文章,我肯定没法和您比,我是要说一个事儿,您现在可能还会不以为然,但如果你继续观察一下,我觉得这类产品有可能会火。”
卢湛阳这才不慌不忙地道:
“近期我们的一些经销商也提到,衡水地区那边,冀县供销社好像改制,成立了一家旭日升集团,他们搞了一种产品,就是用茶粉加柠檬酸进行混合调制,现在产品已经出来了,用易拉罐装,正在向他们进行推荐铺货,
我下去做市场了解的时候无意间碰到,尝过,味道很有劲儿,清爽甘甜,回味悠甜,真的挺好喝,和可口可乐百事可乐不同,比健力宝还清爽,…”
张建川明白过来了,这个家伙还是没有忘记碳酸饮料,始终觉得益丰该进军碳酸饮料。
“你说的这种新产品其实就是把茶粉混入了碳酸饮料中,让碳酸饮料自带一种茶香味?”
“不是,我原来以为是,但现在看来他们还是采取以柠檬香精和砂糖加茶粉来进行调制,取了个名儿叫冰茶,但喝起来真的很爽,尤其是如果冰镇之后,口感更好。”
卢湛阳图穷匕见:“我觉得这种产品可能会很受欢迎,风靡起来。”
张建川一听,立即郑重起来。
益丰是以食品饮料为核心主业的企业,可以说凡是食品、饮料这两类,尤其是方便食品和饮料这两个行业的任何动向都会引起张建川的高度重视。
按照张建川的构想,益丰将要对标雀巢,要把益丰打造成为雀巢那样的多品类多品牌的企业。手中要有多个拿得出手的金牌产品,就像大师傅方便面一样。
而就目前而言,益丰现在还只有大师傅方便面一个品牌称得上能打。
包括现在雪系列的矿泉水实际上都是利用宣传和先机优势突破了一个新产品线领域收割了一番,算不得就是能扛旗的产品了。
他相信很快要么怡宝、益力这些竞争对手就会跟进追上来,要么就会有更有实力更有野心的玩家入场。到那时候益丰将会面临比顶新在方便面上对益丰的挑战还要严峻的形势。
“你是说一家县级供销社改制成为企业,然后为了求生图存,搞了一个新产品出来,嗯,大概就是茶粉兑柠檬水外加糖,这个东西很受欢迎?”
张建川有些不敢置信。
如果说新产品都能这么容易就搞出来了,那可口可乐和百事可乐的龙头位置未免也来得太轻松了一些。就算是益丰在包装水这一块的“偷袭”战略,那也是煞费苦心。
前期做了多少铺垫,利用了包装水现在以地域划线的各自为战,强行在全国范围内通过各种媒体宣传方式掀起一场风暴来启动,才取得当下的成绩。
而这种碳酸、果汁、汽水或者说有味道的饮料其市场竞争更为激烈,不是说你想起一出就一出,一拍脑袋就能搞出来的。
当初张建川也不是没对果汁茶或者碳酸饮料市场动过心,但是反复思考和对比之后,还是觉得这一块市场竞争太激烈。
他宁肯选择一个相对较为空白市场开拓空间更大的包装水市场来作为突破。
现在看来这个选择无疑是极其明智的,这也是张建川一直引以为傲的。
没想到卢湛阳这个自己一直相当看好赏识的家伙,现在居然跑来给自己说看到了一个县级供销社做出来的新产品有可能爆火成功的迹象。
这不能不让他感到惊奇。
卢湛阳不是那种冒失之辈。
他从天津专程过来,肯定就是有相当把握,或者说感觉很强烈。
他很清楚自己对他的印象很好,所以不可能浪费或者破坏自己对他的印象这种资源。
“也就是说你觉得这个冰茶味道很甘甜爽口,很有味儿,可能会大受欢迎,就像当初我们的大师傅牛肉面推出那时候一样?”
张建川盯着卢湛阳问道。
“对,就是那种感觉,突然冒出来的,但是喝着就觉得挺感口,
既有碳酸饮料那种爽劲儿,还带着几分茶味的悠长,
老板,我不是这品味的行家,但是就觉得喝起来很舒服,
能把这两种滋味融合起来,也是个天才,而且还能做到搭配一加一大于二的效果,…”
张建川也不废话,点点头:“燕京这边副食店里有卖得吗,去买几罐来我尝尝,…
“可能燕京城里暂时还没有铺货过来,我不确定,他们现在也刚开始打市场,在河北那边已经有点儿起势了,不过我带了一箱过来,你尝尝,……”
卢湛阳立即就从自己提包里拿了几罐出来,“如果是冰镇一下,味道更好,…”
张建川也不客气,上下打量了一下这种易拉罐式的冰茶,初一看并没有什么特别之处,蓝色基调有着冰和水飞溅的图案,他拉开喝了一大口之后,细细品味,和卢湛阳所说的差不多,甘甜清爽,且有茶味,砸了咂嘴,的确不错,很感口爽利。
“去把徐远、覃燕珊他们叫过来,另外再找几个人过来,都来尝一尝,另外找一个冰箱,放在冰箱里去冰镇一下,再来尝尝,看看有什么区别。”
卢湛阳一看张建川这个态度,就知道自己这一趟是跑对了,很显然这个旭日升冰茶引起了老板的注意和重视。
很快一干人就都被召集过来,品尝了卢湛阳带来的这一箱旭日升冰茶。
听完众人的反馈,张建川已经意识到这个冰茶可能还真的有大受欢迎的潜质。虽然大家感觉都没像卢湛阳吹嘘的那样夸张,但是也都承认的确很爽利感口,尤其是在等到冰镇之后的冰茶尝过后,这种感受更深。
只剩下二人,张建川也开始思考该如何来面对这样一个契机。
这个先发契机已经失去了。
人家花了一年才做出来的产品甚至都已经开始上市铺货了。
益丰集团在这方面并没有项目储备。
即便是马上立项启动,寻找相关食品研究机构开始合作实验,要拿出一款相对成熟且不能比这旭日升冰茶逊色的产品出来,张建川估计往少里说可能需要三四个月。
如果再稳妥一些,半年甚至一年才是最可靠的。
毕竟你从选料、调味,拿出一批次味道不同的实验品出来,试制出来之后还要进行从小规模到大规模的试饮品鉴,最后才能定型。
即便是以益丰的效率,没有半年以上时间也拿不出来。
“湛阳,有点儿可惜了啊。”张建川笑着道:
“这一类产品其实是很适合我们益丰的,我们做这方面也是最有经验的,但是有时候就是有取舍啊,当初我们选了包装水,就搁下了这种碳酸茶饮料还是柠檬茶饮料,
虽然我们包装水也大获成功,但是我现在感觉好像还是自己腰包里一大笔本来该我们赚的钱飞走了啊。”
张建川自我调侃的语气逗得卢湛阳也忍俊不禁。
“老板,这只是我们的一种感觉,这冰茶其实不复杂,要复制或者拿出仿品来并不难,
就算是我们现在没有这方面的准备和经验,只要我们现在立即开始筹划,顶多半年,或者八个月吧,绝对能拿出一个不输于这个旭日升的产品出来,不就是砸钱吗,…”
卢湛阳沉吟着道:
“关键是我们还不能完全依靠我们自己的感觉,有些产品我们很多时候感觉都很好,也不是不受欢迎,但是它就是不火,就是火不起来,
如果投入精力这么大,结果市场却遇冷,砸了钱是一回事,但如果耽误了我们本该另外确定的目标,那就不合适了,…”
张建川对卢湛阳的这种既有激情同时又不乏慎密考虑的性格很欣赏。
这让他很难想象这家伙居然辞职下海然后还会因为工作受挫被女朋友抛弃,这种太过狗血的故事发生在对方身上,实在有点儿违和。
“你的意思呢?”张建川有意问道。
“嗯,我的意思是可能还是要观察一下,现在经销商们喜欢,很大程度还是因为味道的确不错,而且易拉罐嘛,看上去很高端,
另外一个重要因素,是经销商利润高,旭日升那边给经销商返利很高,他们做市场的也是一把好手,所以经销商们现在很热衷,推广力度很大,而且据说旭日升那边也会有相当大的宣传攻势,我觉得我们可以看一看,先观察两三个月,看看究竞如何,至少目前在市场上,我们还没有看到有多么大的风色,……”
卢湛阳的建议还是比较稳妥的。
“观察一下?”张建川摩挲着下颌。
“嗯,老板你也品尝过了,这种冰茶,其实和可口可乐、百事可乐还是有很大的相近之处,但是就是多了几分茶味,很符合我们国人口感,
但其碳酸口味还是和可乐相近,甚至和汽水也能勉强算是竞品,能不能突围而出,我现在也不敢确定,只能说很有机会,……”
卢湛阳看着张建川。
张建川摇摇头:“不,不能只看,我觉得这个冰茶是肯定对碳酸类饮料有一定冲击的,可乐也好,汽水也好,肯定都会受到冲击,而且我敢断言,这个冰茶一出来,弄不好就会有人关注到,我们益丰看得到,其他企业看不到?不要小看人家,说不定顶新和统一也和我们一样在观察呢。”
卢湛阳笑了,“不是吧,老板,那我们做了包装水,顶新和统一也没有动静啊,他们也该跟进啊。”“那是我们在方便面上的优势太强,而方便面市场太大,他们还没有从我们牙缝里抢着吃够,一旦他们觉得方便面市场格局基本定型,绝对会主动寻找下一个目标,包装水也好,像现在这个冰茶也好,就都会纳入视线,…”
张建川的语气很笃定:
“所以我们不能等,我无法判断这个旭日升未来会达到什么状态什么高度,但是我肯定不能容忍我们在这条已经渐显雏形的赛道上缺位!
我们失了先机也就罢了,但至少我们可以像顶新对付我们一样采取跟进战略,看看现在人家的康师傅牛肉面,不也一样从我们嘴里抢走一大块市场?
同理,我觉得如果冰茶真的火起来了,我们也一样要占领属于这一块属于我们的市场,
至于说如果火不起来,无外乎就是几百万,顶多也就是一两千万,折了就折了,益丰折得起!”卢湛阳听得心潮澎湃,忍不住握紧双拳:“老板,还是你想得周到,更有魄力!”
“嗬嗬,在其位谋其政,我当老板,这个拍板决策肯定是我来,你提建议,这是你的职责,我做决策是我的职责,不过好像你是天津益丰食品的总经理,这个建议那是额外的工作啊,值得嘉奖啊。”张建川笑眯眯地道:“怎么,有没有兴趣换一个岗位?”
卢湛阳压抑住内心的喜悦,认真地抿抿嘴:“固所愿也,不敢请耳。”
“嗬嗬,有什么不敢请?益丰就欢迎这种敢于毛遂自荐的风格。”
张建川笑了。
“嗯,你准备一下,根据我们今天谈的,拿出一个构想规划出来,但在集团作出决定之前,你还得要在现在岗位上做好,另外如果有合适的好的接任人选也可以列举几个出来,交给我和简总。”卢湛阳走后,张建川又陷入了深思。
他真没想到一家县级供销社居然有如此魄力。据说投入了几千万来搞这个冰茶产品,光是研发这个产品肯定花不了这么多钱,这就意味着人家肯定在和营销上也绝对要出大动作。
卢湛阳提到了旭日升对经销商的拉拢和厚遇,一句话,让利给经销商,可以说,只要你产品不是太差,敢于让利给经销商,那么经销商绝对敢把你这款产品给你搞出你想象不到的阵仗来。
当然这是一个悖论。
你让利过甚,就意味着你的产品恐怕就是亏本赚吆喝。
投入几千万研发和宣传,然后你又让利给经销商,钱都被经销商哦商赚走了,你就需要仔细核算一下成本覆盖了,能不能坚持?
这种情形下,没有几个企业能扛得住太久。
当然如果真的达到你想要的效果,大火特火,那么规模上去了,和研发成本摊薄进去,你对经销商那边态度也可以更强势,也就能赚钱了。
正如卢湛阳所言,如果效果一般,恐怕你这几千万打了水漂,也就足以把一家企业直接打入万丈深渊了。
而益丰现在的优势就在于足够的资本,足够的容错几率,几百万甚至几千万亏了,不至于伤筋动骨,折得起。
徐远他们也注意到卢湛阳来去匆匆,但老板让他们品尝旭日升冰茶,也让他们意识到未来可能集团还要涉足冰茶饮料领域。
对于他们来说,这既是好事,也是压力。
好事是集团规模越做越大,对大家来说意味着事业前景更广阔。
压力则是现在包装水这一块虽然开局大好,但是后续跟进的对手必然都是巨头强者,竞争更大。而另开碳酸茶饮料赛道,必然会影响集团对包装水这边的资源倾斜和关注。
正如现在方便面那边已经有些抱怨了,说今年下半年方便面获得集团的关注和力度大减,一切资源都优先考虑包装水这边。
无论是宣传、资金调拨、人员配置、后勤采买,一切都在向包装水板块倾斜。
今天包装水板块尝到的甜头,那么也许明年后年就有可能成为碳酸茶饮料的故事。
“老板,老卢都不留下来吃顿饭?我留他,他都说有事儿,一溜烟儿就走了。”
饭桌上,徐远、覃燕珊坐在张建川左边,右边则是驻京办主任袁定中和奚梦华。
驻京办是国庆节之后就正式挂牌成立了,在西二环临时租了一幢二层楼小楼作为临时办公地,准备这边暂时安顿下来,在另外寻找一处规模合适的办公点。
袁定中原来是雒城那边一家央企大厂驻京办工作人员。
他和宋茂林都是东北工学院的大学同学,但他老家是东北的和宋茂林老婆是老乡,因为这层关系被宋茂林介绍到了益丰。
先在行政部工作,简玉梅对其印象不错,成立驻京办之后,就来担任驻京办主任了。
现在驻京办也有七八号人了,但只有袁定中一个领导。
奚梦华初来乍到,要说就是一个最普通不过的角色。
但是袁定中消息灵通,知道这是老板介绍来的,一看这姑娘的面相身段,再一问是汉纺厂出来的,顿时就明白了。
只不过他发现奚梦华居然和覃燕珊关系很亲近,这又让他有点儿看不懂了。
“嗯,他来的目的你们都知道了,碳酸茶饮料,他在跑经销商的时候偶然遇到,觉得这东西有前景,上一次他就提过集团可以考虑茶饮料,但是最终集团,或者说我吧,选了包装水,他还心有不…”张建川笑着解释道。
“老板,包装水现在的成绩已经足以证明当时您选的方向没错了。”徐远郑重其事地道:“如果被怡宝或者益力这些抢了先,那我们要赶上就要付出几倍代价了,而且还顺带把精益也带了起来,一举两得啊。”“但我们舍弃了茶饮料,不是同样也需要付出代价才能赶上去么?”张建川看了一眼徐远,“你觉得这个冰茶不行?”
徐远想了一下,摇摇头:“我觉得这玩意儿恐怕还是很有搞头,味道真心不错,就要看这个旭日升集团敢不敢搏一把了,如果舍得打做营销,再把经销商笼络好,我觉得还是能火一把的,火到什么程度不好说,但是起码华北这边赚一把还是能行的。”
徐远还是有些见识的,快消品的几个要素也深谙,基本上说到了点子上。
“嗯,你和我观点差不多,这冰茶做得好,是有搞头的,所以我觉得我们不能对这个市场熟视无睹。”张建川抹了抹额头,“不过你们会不会觉得我们有点儿马不停蹄节奏太快了?”
这个问题对于在座众人来说,都有点儿超纲了。
座中都是益丰矿泉水和益丰水业的高管,但这个问题太大了,怎么回答都未必能讨得好,或者说你怎么回答,都要有一个让人满意的解释才行。
除了徐远之外,可能其他人都不太好回答这个问题。
徐远也在思考这个问题,他不确定老板是真想了解一下下边人对于目前集团的快速扩张看法,还是只是有感而发,又或者本身就有想要放缓进度的想法,想要寻求一个。
之前的那个回答应该是符合老板心意的,那么这个问题回答得好的话,可能就能更进一步巩固自己在老板心目中的印象。
而如果回答有偏差的话,可能前面的好印象就会被抵消了。
“老板,我觉得可能还是要从战略和战术上来分开判断急和稳的尺度更合适。”徐远想了一下才道。“哦,说来听听。”张建川笑着鼓励。
“但从战略上来说,我们的方便面板块已经基本稳固,就算是顶新有一定威胁,但还不足以改变大局,它更多的是抢了其他品牌的市场,我们可以稳,但不能停,新品要不断出来,巩固中进取,”“但包装水这一块,我们是新拓市场,尤其是广东以外,还有桶装水市场,我们必须要快要急要狠,要有气吞万里如虎的气势,不能留给竞争者时间和空间,我个人觉得西北和华中都该尽早布局,…”“刚才老板你提到的这个茶饮料,我觉得可以蓄势,先缓后急,我觉得我们现在可能都成为了业界内很多企业的风向标了,
尤其是包装水这一役之后,我估计大家没有人还敢忽视我们了,肯定有很多人都盯着我们,我们一有动作他们就会做出相应反应,所以茶饮料这一块上,老板如果真有意,不妨先低调蓄势,徐远没有再往下说下去,但张建川已经明白了。
益丰现在是树大招风,一旦有动作,说不定就有其他企业抢先出手了,而现在包装水这一战尚未全胜,所以也还需要时间来调整。