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时锦走的时候，路过门房，又和金波客气了一下。
说周县令既然不要，不如金波带回去吃。
她一副坚持的样子：“这都是好东西，村里人收拾了一天，才弄了两口袋呢。”
金波立刻说：“那我更不能要了，你带回去，带回去！”
然后，金波逃跑一样赶紧走了。
时锦又看向了门房。
门房立刻后退一步：“不了不了，我也不能要。陈村长快带回去吧。”
时锦遗憾而归。
出了县衙，时锦就问栓子：“假装放屁了？”
栓子“嘿嘿”笑了两声，红着脸点点头。
这种事情，他还真是头一回干。
要知道，从小爹就教他，吃饭不要吧唧嘴，放屁莫要当着人。
时锦拍拍栓子厚实的肩膀：“干得好。”
这板栗不就完整回到了自己手上么！
只是这么小的栗子……
时锦还是打算卖掉。
不过，直接按照山货卖可不行，太便宜。
时锦让栓子赶车，她则是去了一趟县城里最大的杂货铺。
这间杂货铺的确大，占了五个门脸打成的开间。
里头的各色东西，应有尽有。
比如各种南北山货，就有专门的一个门脸位置放。然后各种杂货反而少些。
时锦估摸着，那些占地方，还便宜，可能是不咋挣钱。
而各种干货这样醒目，这样精心摆放收拾，一看价格就不便宜。
她进去逛了逛。
伙计很热情。
一点也没有因为时锦穿得普通，而且身上还有补丁而嫌弃，态度冷淡。
伙计满脸都是笑：“婶子买什么？我们这里东西可齐了！”
时锦问了问：“干蘑菇咋卖？”
伙计就领着时锦去看，先看的线串起来的蘑菇串：“这些都是山里收来的。有些甚至是北边和蜀地来的。本地的便宜，北边和蜀地的贵些。”
时锦三样都看了看。
发现其实三种差距不大。
毕竟可食用的蘑菇就那么多。好些微毒的，现在还没进入食用名单呢。
最多的还是平菇，松菌，还有一些滋味普通的杂菌。
也都处理得很干净。
时锦问伙计：“这些多少钱一斤？”
伙计伸手将蘑菇提起一串来：“一般都按串卖。这一串，二两多些，一百五十钱。按斤的话，得要将近九百钱一斤了。”
真的是不便宜。
但蘑菇这种东西，水分大。
一斤干蘑菇，很大很大一包。
时锦翻了翻，大概对这里售卖的蘑菇有了数之后，又问：“那可有香菇和木耳这些？”
伙计一听时锦问这两样，就把时锦带去了深处的两个箩筐跟前：“这是香菇干和木耳干。这两样价更贵些。滋味也更好些。”
时锦颔首：“我知道。”
干香菇浓郁的香气，用来熬母鸡汤，那味道能香出一条巷。
至于木耳——少数的泡发之后，和新鲜时候风味口感丝毫不差的。
这两样贵也是有道理的。
伙计报了价：“香菇一两一百五十钱。木耳便宜些，一百三十五钱一两。”
时锦默默地高兴了一小会儿：自家的皮耳也是攒了好几斤了！
最后，时锦来了一两干香菇。
然后又顺嘴问了问：“各种干货你们收不收？”
伙计手快，都已经给时锦称好了干香菇，听到这话，终于意识到时锦到底是来干啥的了。
他有点担心时锦不买了，但仍点头：“客人，收的。”
时锦付了钱，又问：“多少收？”
伙计摇头：“这个不知，得掌柜验过货才能定。不过，婶子如果是住在山里，也不用着急，过几日我们掌柜就会叫人进山收山货了。”
时锦还不知道这个，一听也是觉得新奇：“专门有人进山收？”
“自然！”伙计很是骄傲：“我们赵记杂货铺可是出名的！我们还有路子，能卖去外地呢！”
时锦就不着急了：“行，我等等。”
伙计又推销别的：“婶子还要看看别的吗？盐巴干肉啥的，我们店你也有！还有新鲜的芝麻油！桐油苏子油也有的！”
时锦笑着拒绝了，从杂货铺里出来。
才想起忘记问栗子的价格。
不过，这东西也没打算这样卖，时锦就干脆不问了。
而后，时锦就让栓子赶车回去。
只不过路过城门口的时候，就发现有人在卖鱼。
鱼是自己钓的。
这边水域多，许多人甚至家里都有船，
不过买了船，是要交渔税的，所以很多人还是舍不得，只用钓鱼竿钓。
那技术好的，一天下来，也能钓不少。拿来卖掉，也可以贴补家用。
所以也算是平民逃税的一种办法吧。
不过钓鱼基本上不来特别大的鱼。
而且鲫鱼草鱼居多。
时锦买了一陶盆的鲫鱼。
最近盖房子，力气活多，所以还是要多吃补一补。
鲫鱼汤也是个好的选择。
等鲫鱼炖得肉酥骨烂，就把汤渣滤出来，剁碎了喂鸡喂猪，喂狗，都行。
人就喝汤。
就是处理起来麻烦。
但是村里人多，一人处理两条，也都弄好了，怕什么？
时锦一路回去，居然还在半路追上了朱老实他们。
时锦招呼几个妇女过来自己这边坐，也给朱老实赶的驴车减减负。
除了章桂花，其余三个都是年轻小媳妇。
她们天天在外头跑，应对各色客人，如今胆子也大了不少，面对时锦也没有以前那样拘束。
因此一路说说笑笑的，也就回去了。
时锦问了问她们每日摆摊顺利不顺利，有没有人为难。
结果都说没有。
偶尔只是遇到抠门爱占便宜的客人，但其他麻烦一点没有。
时锦听了，就放了心。
回了村，时锦就把几串鱼交给了方菊去处理，让她熬汤。
然后，时锦就又去看了看食堂。
又经过一日的干燥，食堂也是干了不少。
墙壁上的灰色已经转成了大面积的灰白色，看起来整个食堂都很亮堂。
而且地面是用大石头反复碾压，又用人工夯了好几遍，也很平整，基本不掉泥。
时锦用脚尖搓了搓，也没搓下来什么泥，倒也觉得挺满意——
辛苦盘的灶和烟囱也没有开裂的迹象。
时锦按照老康头教的，又往灶膛里点了两个有点湿的草把子。看了看排烟顺畅不顺畅。