沈南风一脸阴沉，“大哥，你还没看明白吗？四房明摆着是要向着三房，如今他们仇视沈家，在四房地盘上闹事，对我们能有什么什么好处？
先回去禀告爹娘，孝大于天，我就不信老四真敢忤逆爹娘！”
他早就眼红茶肆生意，本想着过段时间借由爹娘的手，逼老四把茶肆买卖上交，没想到这里头竟然还有柳钧山的事。
更麻烦的是柳家还占大头。
他想要茶肆和货行买卖，就绕不过柳家，以柳氏那日对沈家的怨气，绝对不可能再让他们占到任何好处。
既如此，他也不需要有任何顾虑，先把四房踩在脚底下再集中精力对付三房。
沈南景早就无计可施，想到自个儿儿子是爹娘最倚重的孙子，要是他们知道承宗受这么大的委屈，肯定不会轻饶了三房和四房。
“好，那就这么办。”
兄弟二人急急往别院赶。
茶肆里，沈承顺已经把地上的碎片清理干净，重新上了一壶茶。
沈南轩拍了拍沈南庭的肩膀，递了一个饼子过去，“趁热吃点，填饱肚子才有力气想后边的事，那契书是怎么回事？”
连他都不知道沈南庭还留了后手。
沈南庭苦笑两声，“是我大舅兄的主意，他说要开收货行的话，就得有些准备，我们夫妻俩没有人脉，打着柳氏镖局的招牌人家未必信服，若是有了契书，便能理直气壮对外说我们是给柳氏镖局办事的。
货出了问题柳氏镖局可以负责，我想想也对，背靠大树好乘凉，有契书在，生意才做得起来。
当然，契书只是明面上的，实际还按照大家之前商量好的那样算账。
看今日老二那不甘心的样子，这件事恐怕不能这么轻易揭过。”
沈南轩陷入沉思，幽深的目光落在通往后院的那道小门，突然问道：“你们收来的货都是怎么处置的？”
沈南庭亲自带他去后院参观，“后院这一大片空地全都盖了棚子，专门用来放货，咱只收小件货，一般三日左右可以放满，送出一波，再接着收货。”
沈南轩转了一圈，问道：“知道人家寄的都是什么货吗？”
沈南庭迟疑地点了头，“有的会多问两句，要是熟悉的客人通常不会多嘴。”
沈南轩蹙眉摇头，“不可！漏洞太大了！从今日起，做一份契书范本，找书斋拓印，所有寄货之人必须详细填写信息，包括具体货物，重量，双方签字盖章，一旦出现问题，谁的过错由谁承担，这些都要详细写在契书范本内。”
沈南庭觉得沈南轩小题大做，“不需要这么麻烦吧！”
柳氏端着一盆水掀从厨房走了出来，“当家的，我觉得三哥说的有道理，以前我爹和我大哥经常说做生意信誉最重要，除此之外，还要谨慎再谨慎，他们吃了很多亏才有今天的柳氏镖局，我记得大哥收货也是要问得十分具体。
咱们只接小件东西，大宗货都是登记，等我大哥来了对接，可以不用那么讲究，但终归不是长久之计。”
沈南庭憨笑着挠了挠头，“行！听你们的！”
自从搬出沈家，他们的日子越过越好，这些全都是倚仗三房和柳家，既然他们都说要谨慎，那谨慎点肯定没错。
沈南轩看他那样就知道是听进去了，心下满意，继续说道：“天干物燥，棚子里堆放货物，防火防盗最重要，我看你们这院子都没有存放备用水缸水桶，这可不行。
最好去兴道坊找几个作坊购置若干个大水桶，保证桶里的水是满的，平日里洒扫盥洗也能用得上，用完了再挑满，还能锻炼身体。”
这个沈南庭倒是明白，后知后觉地白了脸，使劲儿点头，“三哥放心，我一会儿就去买，保证今天晚上把水桶装满水。”
沈南轩又绕了一圈，让他们把墙根下的柴火全都搬到厨房，沿着墙面垒高，差不多了才离开茶肆。
待他回到布政坊南巷沈宅已是未时过半。
阮宁和沈清竹忙着烤制桃花酥，荷花酥，以及其他需要起酥的点心，整个院子香气缭绕，隔壁甚至传来小孩吵闹着吃点心的声音。
沈南轩脚步一顿，绕到后院，问道：“做得怎么样了？”
沈清竹擦了擦额头上的汗水，笑容灿烂，显摆着将架子上的簸箕搬出来，“快看！桃花酥成了！好看不？”
沈南轩拿起一块桃花酥细看，酥皮莹白泛着淡淡的粉晕，似揉进了落霞桃花，酥层，层层叠叠，顶端缀一点黄色，形似花蕊，模样娇柔玲珑。放在鼻尖轻嗅，便有清甜桃香漫开，混着烘烤过后黄油麦香，甜而不腻，桃香柔和不冲鼻。
他当即竖起大拇指，“可以啊！光是这卖相香味就够吸引人了，等我尝尝滋味如何。”
说着，他咬了一口，细细品尝，外皮酥松一碰便簌簌掉渣，内馅是绵密的红豆沙，加了些陈皮，中和红豆沙的甜腻，还有少许水肉丁，汁水丰盈，随着红豆沙一起入口，竟能尝出各种滋味，层次丰富，令人惊艳。
沈南轩惊喜地瞪大眼睛，使劲儿点头，将剩下的桃花酥全都塞进嘴里。
“这回妥了！你们俩真能开个点心铺子，肯定生意兴隆！”
阮宁哈哈大笑，摇头拒绝，“多亏你女儿买的模具逼真，我们俩尝试了好久，分工合作才有这些点心，偶尔做做还可以，经常做可吃不消！
对了，做核桃酥还剩不少边角料，你女儿一股脑儿搓成圆球，大大小小烤了一堆，咱可以留着自家吃，或者给蒙塾和老四那边送一点。”
沈南轩沉吟道：“今天就算了，已经送饼子过去了，晚点我去接承安放学，再带一些点心去看周先生，不要这些精致的，就带边角料，免得周先生不好意思，死活不收。
这会儿给我包点边角料，我送街坊邻居尝尝，搬来有段时间，还没好好跟大家走动走动，人家偶尔还帮咱们传话呢！”
阮宁点了头，赶紧忙活起来，“桃花酥的边角料和荷花酥的边角料都有，全是粉色的，只是深浅不一样而已。
荷花酥的内陷是莲蓉加绿豆，咬开就能区分出来。
除了这两种还烤了一些蛋黄酥，你女儿儿子就喜欢吃这个，多做了一点，没有边角料。”
她两种口味的边角料各取四个，八个一包，包了十包。