离开牙行,沈清禾边走边转头看他们,问道:
“你们对我可还有印象?”
四个人齐齐点头。
三年时间,若是连府里的主子都认不全,那未免太过失败。
“既然有印象,那你们也知道我为何会离开知州府吧?”
几人再次点头。
“既然如此,你们对我的性子应当也有比较浅显的了解,我是乡下来的,心里没有那么多弯弯绕绕。”
“买你们,主要是因为家里目前正在做生意,人手不够,必须要信得过的家仆才行。”
“虽然说我还有别的选择,但我对你们也有一些印象,你们在知州府上当过差,什么话该说,什么话不该说,你们都清楚。”
“所以,在我这里,你们只需要安分守己,我就能保你们家平平安安一辈子。”
即便知道这几个人应当会安分守己,该有的敲打也不能少。
几人听了之后点头。
男人最先开口。
“主子,你放心,我们一家最是老实本分,否则也不会平平安安的被发卖。”
这话说的倒也是。
任何一个府邸必然有着各种各样的秘密。
而大多数主子对仆人向来不屑一顾,所以很多秘密其实仆人都是知道的。
至于主子,之所以不避讳仆人,自然也不怕他泄露。
毕竟万一出什么事,直接杀了便是。
仆人的命对于大部分主子来说,根本都不算什么。
这一家子能放出来,估计对知州府上的事知道的并不多。
“嗯,我先简单给你们介绍一下我家的情况。”
“目前我家在县城开了一家炸鸡店,店里忙得揭不开锅,买你们的目的就是为了帮忙,你们只要尽快上手就行。”
“其他的,咱们以后慢慢谈。”
四人重重点头。
他们也希望能够找到一个安稳的主子。
很快带着他们来到了店里。
此时店里已经忙得揭不开锅了。
沈清禾也没管他们,抓紧进入自己的岗位。
这几个人都很有眼力见。
两个小女孩帮忙端炸鸡上菜。
男人去了后厨帮忙。
女人则是在收拾桌子。
一家四人手脚都很麻利,有了他们的帮忙,沈清禾的负担可算是减轻了不少。
甚至她现在只需要点菜和收钱就行了,其他的事情轮不到她。
一波高峰期很快过去。
全家终于有时间能坐下来,好好看一下这几个家仆。
“丫头,买这几个人花了多少钱?”沈力山开口问道。
还没等沈清禾开口呢,小桃便在一旁十分惊讶。
“小姐,他们……”
看到小桃的表情,爹和娘一脸的疑惑。
沈清禾将他们的来历一说,一家子这才恍然大悟。
“你们叫啥名字?到底出了啥事……”许春梅好奇问道。
“我们既然是下人,主子想赐我们什么名字都可以,因为我姓李,以前的主子都叫我小李子。”男人率先开口。
“我叫翠芬,从我爹那一辈就没有姓氏,所以这便是我的名字。”女人说道。
“我叫李欢欢。”
“我叫李乐乐。”
两个女孩子同时说道。
一家四口都是简单又朴实的名字。
沈清禾没打算给他们改名,“之前是什么名字,现在就还是用什么名字吧,小李在后厨帮忙还不错,以后就由你跟我爹在后厨帮忙。”
说完之后她看向沈青轩,“至于你,以后就专门负责快速窗口好了。”
“娘,以后你负责点餐和收钱。”
“小桃在一旁辅助你。”
“翠芬,欢欢和乐乐,你们专门负责上菜,收桌子。”
这样一通安排下来,沈清禾终于可以把自己完完全全地摘出去了。
不然的话她根本回不到桃源仙境了。
一家人对这个安排也很满意。
此时村长安排的六个人也回来了。
这会儿他们是送完餐回来,这两日沈力山想了好久,觉得仅仅只是给工钱的话,这几个人不一定会十分认真地送餐。
于是他选择了提成的方式。
完成一单可以给他们提两文钱。
也就是说,如果他们一趟能送三个餐,那么就能赚六文。
一天两趟便是十二文。
这些钱别看对于沈家每天赚的来说不值一提,看起来也不是很多的样子。
但对于普通家庭来说,这可是一笔巨款。
现在大多数的长工每月工钱至多一百文,好一些的两百文也有。
但是非常的少。
而送餐这个活如果做得好的话,每月三四百文轻轻松松。
而且沈家还包饭,一年下来能攒好几两银子了。为了方便辨认以及发放提成
沈力成还给他们弄了一个编号,每个编号对应的接单情况一清二楚。
每天结束之后按照单子来发工钱就行,相当方便。
“回来了,正好吃饭吧。”沈力山说道。
虽然说炸鸡店主要是鸡,但是沈家人是真腻了。
他们吃饭宁愿自己炒菜,也不愿意吃炸鸡。
也就只有沈清宝这丫头对炸鸡百吃不腻。
没等吃完饭呢,店里就又开始上客了。
炸鸡这东西本身也不需要按照饭点来,所以全天都是有客人的。
沈力山刚准备随便扒拉几口饭就去后厨,小李赶紧站了起来。
“我去吧。”
说完之后他就立刻起身去了后厨,只是还没等他开始操作,沈力山就从后面跟了进来。
虽然两人是第一次见面,但沈力山没啥不好意思的。
直接吩咐道,“你站旁边看着我炸,后面学会了之后,我们两个要互相配合了,不然真忙不过来。”
“好!”小李毫无怨言地说道。
沈力山对他的态度很满意,开始认认真真地教了起来。
既然是家仆,便也没有什么需要藏私的地方。
毕竟卖身契捏在手里。
他们一家子也都在沈家,根本不用怕他是否会背叛。
炸鸡这东西简直太简单了,放到油里炸了一会儿之后取出来撒点粉就行了。
唯一不好掌控的就是时间。
沈力山砸过一次之后就让小李来试。
小李炸了两次,沈力山也在旁边帮忙估算了两次的时间,之后就让小李自己来。
第三次,小李已经完全掌控了技巧。